Индустрията на хотелиерството е изправена както пред нови, така и пред добре познати предизвикателства, които увеличиха своето влияние по време на извънредната ситуация. Създаването и задържането на мотивиран и сплотен екип от професионалисти винаги е било сред трудностите в туристическия бизнес. Ние от "Севтополис Медикал и СПА Хотел" винаги сме се стремили да създадем именно тази благоприятна среда, привличаща и поощряваща трудолюбиви хора с правилните ценности, гледащи в една посока. Постоянните затваряния затрудниха още повече хотелиерите да задържат служителите си, голяма част от които смениха бранша заради несигурността.
Всички сегменти/ниши в хотелския сектор бяха засегнати, но имаше разлики, които се дължаха на различни фактори.
- Различно засегнати бизнеси по линия на противоепидемичните мерки - самостоятелните заведения за хранене бяха по-сериозно засегнати от тези, които разполагат с места за настаняване
- В определени райони имаше временни пълни забрани за настаняване, както в Павел баня, а в други нямаше такива
- В зависимост от типа клиенти, бизнес модели, работещи с по-възрастни клиенти, които са с повишен риск при пандемията, отчетоха по-големи спадове или по-скоро пълна липса на клиенти.
Нямаме информация за устойчиви модели, които да са елиминирали негативните ефекти. По-правилно е да се каже, че някои се справяха по-малко зле спрямо други. Категорично положителна роля изиграха финансовите стимули за подпомагане на заетостта като мярката 60/40 и бизнесите, които успяха да се възползват от тях, са с по-малко загуби от тези, които се опитваха да работят, но нямаха тази възможност от ползване на мерки.
Сегментите, които останаха по-малко засегнати в туристическия бранш, са частните вили и къщи за гости, които нямат ресторант. Все повече хотели на световно ниво разширяват своите инвестиции в насока "дом далеч от дома". Най-добрият модел на реакция е да се адаптираме динамично и да подходим рационално спрямо кризисната ситуация.
Предпазливи сме да говорим за възстановяване предвид очакваната нова вълна от делта щама на коронавируса.
Възстановяването ще се случи постепенно и не в прекия смисъл на думата.